私のぬか床は一年中冷蔵庫で 冷え冷えなんだけど、今年は 夏の終わり頃になってやっと 美味しくなって来た茄子も綺麗な紫色に仕上がり 胡瓜もぽりぽり 人参はさし色気分で少しだけ 子供の頃からぬか漬け大好きで 生姜とお醤油垂らしてお茶漬け にすると最高₍…